
Canalicchio di Sopra - Brunello di Montalcino Riserva 2016
- Vendor
- Canalicchio di Sopra
- Regular price
- €158,00
- Sale price
- €158,00
- Regular price
-
- Unit price
- /per
Deze Riserva is de topwijn van dit wijnhuis, met zijn zeer lange houtrijping en vervolgens fles rijping een ultieme topwijn! Canalicchio di Sopra weet deze Brunello di Montalcino Riserva tot in perfectie te benaderen. De wijngaarden liggen op een hoogte van 283 tot 290 meter boven het zeeniveau. Minstens tachtig procent van de druiven komt van één wijngaard: Vigna Vecchia Mercatale.
De wijnstokken staan aangeplant op een bodem met een overwegend kleiachtig bestanddeel met een aanzienlijk mineraalgehalte dat wijnen met een grote sappigheid kenmerkt. De kleiachtige component zorgt voor wijnen met een grote structuur. De wijn wordt alleen geproduceerd voor geweldige jaargangen en in beperkte hoeveelheden van de oudste wijngaarden op het landgoed, vertegenwoordigt het het vlaggenschip van kwaliteit op het landgoed: een uitdrukking van de concepten die we het meest waarderen bij Canalicchio di Sopra - elegantie, terroir en diepte.
Het resultaat mag er zijn. In de geur een heel pakket aan indrukken, zwart fruit, kruiden, drop, chocolade en bloemen. De smaak is een ware sensatie, complex en rijp! Met alles in perfecte balans. Is een perfecte wijn voor bij geroosterd rundvlees, wild, stoofschotels en gerijpte kazen.
Kleur | Robijnrood |
Geur |
In de geur een heel pakket aan indrukken, zwart fruit, kruiden, drop, chocolade en bloemen. |
Smaak | De smaak is een ware sensatie, complex en rijp! Met alles in perfecte balans. |
Serveren bij | Wild, rood vlees, gegrild vlees en stoofschotels en krachtige kazen zoals een mooie Parmigiano Reggiano. |
Serveertemperatuur |
16-18℃ |
Jaar | 2016 (op dronk 2030-2045) |
Land, Regio | Italië, Toscana |
Druif | Sangiovese |
Adding product to your cart