J.M. Labruyère - Champagne "Prologue" Grand Cru

J.M. Labruyère - Champagne "Prologue" Grand Cru

Verkoper
J.M. Labruyère
Normale prijs
€45,95
Aanbiedingsprijs
€45,95
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

 

De roots van de familie Labruyère gaan terug tot 1850 en liggen in Beaujolais, Romanèche-Thorins, in de appellatie Moulin-à-Vent, waar het domein
gelegen is. In 2012, besloten ze echter om ook hun pijlen te richten op de grote terroirs van Champagne en werden ze eigenaar van wijngaarden gelegen in de stad
Verzenay die geclassificeerd is als Grand Cru. Het gistingsproces vind plaats in de fles waardoor de wijn mousserend wordt. De rijping van deze Champagne geschiedt op ‘Lie’ en duurt tweemaal langer dan de ‘officiële’ regels van de appellatie.

Een complex aromatisch palet met tonen van gedroogd fruit, torrefactie en geroosterde noot. Rijk en harmonieus in de mond. De mooie structuur van de Pinot Noir komt perfect naar voren door de spanning en de energie van de Chardonnay. De finale is delicaat en zeer lang.

 

Kleur Goudgeel
Geur
Een complex aromatisch palet met tonen van gedroogd fruit, torrefactie en geroosterde noot.
Smaak Rijk en harmonieus in de mond. De mooie structuur van de Pinot Noir komt perfect naar voren door de spanning en de energie van de Chardonnay. De finale is delicaat en zeer lang..
Serveren bij
Ideaal als aperitief.
Serveertemperatuur
8-10℃
Land Frankrijk, Champagne
Druif Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)