Château Clerc Milon - Pauillac Grand Cru Classé

Château Clerc Milon, onderdeel van het uitgebreide wijnerfgoed van de familie Baron Philippe de Rothschild, staat trots in de prestigieuze regio Bordeaux, in het hart van Médoc, Frankrijk. Deze vooraanstaande wijnmakerij is een bewonderenswaardige combinatie van eeuwenoude tradities, innovatieve technieken en een diep respect voor de natuur, gezien hun inzet voor duurzame wijnbouwpraktijken.

Hun Pauillac Grand Cru Classé is een embleem van deze toewijding aan uitmuntendheid. Deze wijn, gefermenteerd in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten en vervolgens met zorg gerijpt in Franse eikenhouten vaten, laat de perfecte harmonie zien tussen de kracht van Cabernet Sauvignon en de rondheid van Merlot. Om hem prachtig rond te maken is hij aangevuld met Cabernet Franc, Petit Verdot en een heel klein beetje Carmenère. Het resultaat is een wijn met een diepe, bijna betoverende, robijnrode kleur.

Maar deze wijn is meer dan alleen een lust voor het oog. De geur opent met een opmerkelijk boeket van rijpe zwarte bessen, aangevuld met tonen van ceder en subtiele kruiden. Dit complexe aromatische profiel opent de weg naar een even indrukwekkende smaakbeleving. De wijn is rijk en vol, met zijdezachte tannines die een perfect tegenwicht bieden aan de levendige fruitaroma's. De afdronk is lang en gedenkwaardig, met een fijne mineraliteit die u uitnodigt voor nog een slok.

De volle elegantie van de Pauillac Grand Cru Classé maakt hem de perfecte begeleider van fijne gerechten zoals een lamsrack, prime rib of een rijke paddenstoelenrisotto. Of u nu geniet van een rustige avond met vrienden of een speciale gelegenheid viert, een fles van deze uitstekende wijn zal zeker bijdragen aan een onvergetelijke ervaring. Geniet van de diepe en meeslepende ervaring die Château Clerc Milon te bieden heeft.