Castello Banfi - "Aska" Bolgheri DOC

Castello Banfi - "Aska" Bolgheri DOC

Verkoper
Castello Banfi
Normale prijs
€29,95
Aanbiedingsprijs
€29,95
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

 

Wat een parel van een rode wijn deze Aska van wijnhuis Castello Banfi. Gemaakt van Cabernet Sauvignon met een beetje Cabernet Franc. De gemeente Bolgheri ligt dichtbij de kust ten zuiden van de bekende steden Pisa en Livorno. Het is een appellatie die ontstaan is vanuit de gedachte om meer internationaal gestijlde wijnen te creëren met andere druivenrassen dan die toegestaan waren.

Banfi werd opgericht in 1978 dankzij door de Italiaans-Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel van de twee broers het creëren van een state-of-the-art wijnmakerij, gecombineerd met de meest geavanceerde wetenschap in de wijngaarden voor de productie van premium wijnen. Vandaag de dag is het een bijzonder wijngoed met een landgoed van maar liefst 2830 hectare waarvan 800 hectare wijngaarden zijn aangeplant. Daarmee is Castello Banfi verreweg de grootste en belangrijkste producent van Brunello di Montalcino. Het landgoed wordt gedomineerd door een fraai gerestaureerd middeleeuws kasteel. Het landgoed werd in 1978 verworven door de familie Mariani. Zij spanden zich sindsdien in om de wijnen van hun domein aan de top van de DOC te brengen.

Complexe en intense aroma's, gekenmerkt door hints van bosbessen en jam, gevolgd door tonen van tabak en cacao. Ook de smaak is echt een plaatje, zacht, met zoete en elegante tannines. Lange en aanhoudende afdronk in de mond.

 

Kleur Granaatrood
Geur
Complexe en intense aroma's, gekenmerkt door hints van bosbessen en jam, gevolgd door tonen van tabak en cacao.
Smaak Ook de smaak is echt een plaatje, zacht, met zoete en elegante tannines. Lange en aanhoudende afdronk in de mond.
Serveren bij Wild, rood vlees, gegrild vlees en stoofschotels en krachtige kazen zoals een mooie Parmigiano Reggiano.
Serveertemperatuur
16-18
Jaar 2018
Land, Regio Italië, Toscana
Druif Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc