José Pariente - Rueda Verdejo

José Pariente - Rueda Verdejo

Verkoper
Bodegas José Pariente
Normale prijs
€14,49
Aanbiedingsprijs
€14,49
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

 

Deze witte wijn is een begrip in het mooie wijngebied Rueda, want wie kent de mooie Jose Pariente Verdejo niet! Dit mooie wijnhuis heeft een hele historie op het gebied van de Verdejo druif en beschikt over zeer oude ranken. Deze oude ranken geven een prachtige oogst en dat komt mede door verschillende invloeden. Zo liggen de wijngaarden op wat hogere gelegen niveaus met kalk- en granieten rijke bodems. De wortels zitten zeer diep in de grond om zo vocht te kunnen opnemen, en dat is ook wel nodig met de warme zomers tijdens het groei seizoen. De frisse wind vanaf de Atlantische zee zorgt voor verfrissing aan de Verdejo druiven. Want dat is een belangrijke invloed in het Rueda wijngebied.

De wijnmakers van Jose Pariente moeten het ideale moment vinden om de oogst binnen te halen, voldoende rijpheid, kracht en frisheid is belangrijk voor het eindresultaat. Hierdoor haalt Pariante de Rueda Verdejo in de vroege ochtend binnen. Als de druiven nog liggen te slapen is dit het beste moment. Zo blijven ze fris en voorkomt men beschadiging aan de trossen. Bij binnen komst worden de Verdejo druiven direct geperst om zo veel mogelijk smaak te behouden. Nou dat is gelukt hoor.

In de geur heeft deze Jose Pariente Rueda Verdejo een hoge intensiteit, elegant, fris en complex. De wijn heeft een uitgesproken fruitige toon die het bereik van wit fruit (peer, perzik), citrus en passievrucht overspant. Hints van venkel en garrigue met een basis van balsamico en anijs. In de smaak wederom fris fruit in het mondgevoel. Zalvend, zoet en elegant met een licht vleugje bitterheid, in de afdronk wordt de wijn gekenmerkt door de typiciteit van de Verdejo druif.

Kleur Strogele kleur met groene tinten
Geur
Hoge intensiteit, elegant, fris en complex. De wijn heeft een uitgesproken fruitige toon die het bereik van wit fruit (peer, perzik), citrus en passievrucht overspant. Hints van venkel en garrigue met een basis van balsamico en anijs.
Smaak Wederom fris fruit in het mondgevoel. Zalvend, zoet en elegant met een licht vleugje bitterheid, in de afdronk wordt de wijn gekenmerkt door de typiciteit van de Verdejo druif.
Serveren bij Dit is een uitstekende wijn bij aperitief, voorgerechten en visgerechten, zeevruchten, pastarijst en wit vlees. Het gaat goed met gerookt vlees, zachte kazen en serranoham.
Serveertemperatuur
6-8
Jaar 2021
Land, Regio Spanje, Rueda
Druif Verdejo